Suivi qualité eau du GDSAbreuvement

Abreuvement des bovins

Satisfaire les besoins en eau 

Abreuvement : les règles à respecter

→ Nombre de point d’eau à disposition

• 1 buvette individuelle pour 10 vaches laitières,
• 1 bac collectif à niveau constant de 2 mètres pour 25 vaches laitières,
• Minimum 2 points d’eau dans la stabulation (pour éviter la compétition et dominance)
• 1 buvette pour 15 bovins quelque soit leur âge pour les autres catégories d’animaux en box collectif

→ Débit des abreuvoirs à rechercher

• Minimum 12 l /minute.
  Il est fréquemment observé un manque de débit dans les box équipés d’abreuvoir individuel …
  Repère : un bol individuel standard doit être rempli en moins de 10 secondes : c’est le débit à attendre.
  Les abreuvoirs à niveau constant sont particulièrement appréciés car il permettent d’avoir une grande réserve d’eau.

→ Implantation privilégiée

• En sortie de traite : les vaches boivent près d’un tiers de leurs besoins journaliers après la traite ! Cet abreuvoir doit pouvoir permettre à tout un lot de traite de boire simultanément (compter 50 cm par vache x nombre de vaches dans le lot de traite),
• Près des cornadis : sitôt libéré, tout le troupeau est assoiffé,
• Indispensable au pré, même en système robot !

→ Accessibilité

• Endroit dégagé : une vache doit pouvoir boire perpendiculairement à l’abreuvoir et permettre un passage aisé derrière elle,
• Éviter au fond d’un couloir, dans un cul de sac de bâtiment : pour permettre la fuite des dominées, un abreuvement aisé et une bonne circulation dans le bâtiment,
• Pas de gène pour la buvée : barrière, marche trop haute, courants parasites
• Hauteur adaptée : la hauteur du bord supérieur devant être comprise :

– entre 75 et 85 cm du sol pour les adultes, l’eau devant arriver à 10 cm du bord (la mufle fait ainsi un angle de 60° avec la surface de l’eau et favorise la déglutition)

–  entre 55 et 70 cm pour les génisses et jeunes bovins

–  entre 50 et 55 cm pour les veaux

→ Une eau distribuée de qualité

• Distribuer une eau saine, non polluée, non souillée
  – Construire un captage étanche vis-à-vis des eaux de surface
  – Suivre annuellement la qualité de son eau par analyse
  – L’abreuvement avec des eaux de surface ou eaux issues de captages vulnérables vis-à-vis d’infiltrations d’eaux souillées est fortement déconseillé.
  – Veiller à la propreté quotidienne des abreuvoirs (souillures par la paille, ration, litière, bouses, mousse, etc.).
  – Les réserves d’eau et mise en pression doivent être vidangées et nettoyées annuellement.

• Quels sont les dangers d’une eau de mauvaise qualité ?
  – Une mauvaise odeur et un mauvais goût limite la consommation d’eau =  les vaches sont incommodées à partir de 0.005% de bouse dans l’eau d’abreuvement ! (Étude canadienne. 2002).
  – Attention à certains éléments chimiques qui altèrent la qualité gustative de l’eau (fer, sel, chlore, soufre, etc.).
  – Aussi limpide soit-elle, l’eau peut véhiculer des pathogènes ou des composés toxiques pour la santé des animaux (bactéries, virus, champignons, nitrates, sulfates, produits phytosanitaires, etc.).
  – Abreuvement dans les mares, étangs et cours d’eau présente un risque important de parasitoses (grande douve, paramphistome), blessures, noyades, etc.
• Une eau de mauvaise qualité est un facteur à ne pas négliger lors d’un problème insidieux en élevage : elle peut être un facteur de risque ou aggravant pour beaucoup de pathologies (diarrhées, mammites, troubles de la reproduction, etc.)

→ Température

• 10-15°C été comme hiver.
  Une eau trop froide ou trop chaude sera boudée.